Piedra Luenga Sherry Fino Dry Bio

100% Pedro Ximenez (wijngaard in Montilla-Moriles - natuurlijke fermentatie met wilde gisten voor basiswijn - 2 jaar rijping onder flor (gist laag) in Solera systeem - Alc: 15°)



Droge Fino sherry met intens en getypeerd boeket van gedroogd fruit, amandelen, broodkruim, en aromatische kruiden. Prima smaakintensiteit, levendig en fris met een licht bittere en ziltige toets. Prima als aperitief of bij zeevruchten, sushi en sashimi.



Gold: Mundus Vini 2018



Recommended by Hugh Johnson



Awarded in 2014 'Best Organic Production in Spain' by Spanish Ministry of Agriculture