Cuvée Bacchus 2017 Biodynamie

Blend: Merlot en Cabernet Sauvignon en Petit Verdot (pionier van de biologische wijnbouw in Bordeaux sinds 1964 - biodynamische conversie in 2014 - natuurlijke vinificatie met wilde gisten - 12 maanden eik rijping - zeer lichte filtering - SO2 totaal: 37 mg/L - vrij: 15 mg/L)

Levendige robijnrode kleur. Intens fruitige toetsen van kersen, braambessen, cassis, en pruimen worden gecomplementeerd door een verleidelijke gerookte toets, met een vleugje toast, kruidnagel, en vanille. Mooi gestructureerd met balans en diepgang, een uitstekende ambassadeur van elegante, en authentieke Bordeaux wijnen. Interessant bewaarpotentieel: 8 à  12 jaar.

Guide Carite des vins bio

Zilver: Mondial du vin bio